Nasi goreng adalah salah satu menu pavorit orang Indonesia ,bahkan saat ini tidak hanya orang Indonesia yang menyukai Nasi Goreng ,orang-orang dari mancanegara pun sangat menyukainya ,selain rasanya yang nikmat,Nasi goreng juga memiliki banyak varian, dimulai dari rasanya,tampilanya,dan cara memasaknya .
Pada kesempatan kali ini yang akan kita bahas adalah salah satu Nasi goreng yang unik,dengan tampilan yang menarik dan juga rasa yang sangat nimkat ,yaitu " Nasi Goreng Hongkong "
Adapun bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
- 2 buah butir telur ayam,kemudian di tambahkan 1/4 sendok teh garam dapur,terus dikocok .
- Daun bawang 2 batang ,kemudian di iris tipis .
- 6 bakso ikan/sapi ,kemudian dipotong menjadi 2 bagian .
- Siapkan 150 gram udang yang sudah di kupas .
- Siapkan 100 gram daging ayam ,kemudian potong berbentuk kotak,kurang lebih 1-2 cm .
- 2-3 cabai merah ,kemudian iris
- 3 siung bawang putih yang sudah di cincang .
- Siapkan kurang lebih 350 gram nasi putih (dingin )
- 1 sendok kecap ikan
- Siapkan juga 1 sendok teh kecap inggris (lokal )
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1/4 sendok teh
- Angciu 1 sendok makan .
silahkan perhatikah langkah demi langkah berikut ini :
1 . Pertama-tama tumislah bawang merah dan putih hingga harum,kemudian masukan daging udang dan ayam,lalu aduk secara perlahan sampai matang .
2 . Tambahkan daun bawang ,kemudian aduk hingga layu ,lalu tambahkan orak-arik bakso ikan dan telur .aduklah sampai berbutir .
3 . Masukan nasi putih dingin ,kenudian aduk-aduk hingga merata .
4 . setelah itu masukan kecap inggris,merica bubuk ,kecap manis ,garam ,dan angciu .kemudian aduk hingga bumbu benar-benar meresap .
5 . Angkat dan Hidangkan selagi hangat .
Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah :)
Admin: Unknown
Judul: Resep Nasi Goreng Hongkong
Pada: Selasa, 20 Agustus 2013, 05.12
Belum ada komentar untuk "Resep Nasi Goreng Hongkong"
Posting Komentar