Resep jamu beras kencur - Minuman jamu yang terbuat dari beras kencur adalah minuman enak yang sangat banyak memiliki banyak manfaat terutama untuk daya tahan tubuh kita dan juga bisa untuk menghilangkan rasa cape.lelah dan pegal .
Minuman jamu beras kencur juga dapat dengan mudah kita temukan di pinggir-pinggir jalan ,lebih tepatnya kita bisa beli di kios-kios jamu yang ada di pinggir - pinggir jalan . Selain rasa dan manfaatnya yang banyak ,jamu beras kencur ini harganya sangat murah ,mulai dari 200-3500 rupiah per gelasnya/porsi .
Namun apakah anda pernah Tahu bagaimana cara pengolahan dan cara membuat Jamu beras kencur ini ?
Baiklah , sedikit kita akan bahas bagaimana cara membuatnya ,perhatikan hal-hal dibawah ini :
BAHAN-BAHAN
- Garam
- Daun pandan 1 lembar
- Asam jawa 1 sdm
- Jeruk nipis 1 butir
- Kunyit kecil 1 potong
- 125 gram gula jawa
- Jahe besar 1 butir
- 3 jari kencur
- 100 grm beras putih
CARA PENGOLAHAN
- Rendam beras putih di air ,selama 30 menit
- Rebus ,kunyit,gula jawa ,jahe,dan daun pandan . dengan air kurang lebih 3 gelas ,kemudian saring
- Kemudian ambil kunyit ,jahe dan kencur ,lalu gilinglah dengan beras sampai lembut/halus
- Tangkan air rebusan ,ke dalam beras dan kencur yang sudah digiling .sedikit-sedikit hingga merata
- Kemudian tambahkan garam dan pearasan jeruk nipis
- Tambahkan gula pasir sedikit ,untuk pemanis rasa
- Minuman jamu beras kencur siap untuk disajikan
semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah :)
Admin: Unknown
Judul: Resep Jamu Sehat beras kencur
Pada: Senin, 26 Agustus 2013, 04.54
Belum ada komentar untuk "Resep Jamu Sehat beras kencur"
Posting Komentar